Heb je ooit wel eens geprobeerd om zelf pizza te maken op de barbecue? Als je dat nog niet hebt gedaan, mis je echt wat. Een pizza gebakken op een barbecue kan net zo lekker zijn als die van je favoriete pizzeria. Maar om dit te bereiken is het belangrijk om de juiste pizzasteen te hebben. En de Weber pizzastenen zijn daar perfect voor. In dit artikel leer je meer over de Weber pizzastenen en waarom ze echt de beste keuze zijn.
Wat zijn Weber pizzastenen?
Weber pizzastenen zijn gemaakt van hoogwaardige materialen die zijn ontworpen om extra warmte vast te houden. Ze zijn speciaal gemaakt om pizza’s te bakken op een barbecue. De pizzastenen zijn zo ontworpen dat ze de warmte gelijkmatig verdelen over het oppervlak, waardoor je pizza knapperig en heerlijk wordt.
Productinformatie
– Materiaal: Cordierite.
– Grootte: 36,5 cm Ø
– Dikte: 1,2 cm
De Weber pizzasteen is speciaal ontworpen voor de BBQ en past perfect op de barbecue met een diameter van 47 en 57 cm. Het is gemaakt van cordieriet, een materiaal dat bestand is tegen thermische schokken en extreme temperaturen. Het helpt ook om de warmte gelijkmatig over het oppervlak te verdelen, wat resulteert in een gelijkmatige bakervaring.
Waarom zijn Weber pizzastenen populair?
Er zijn veel redenen waarom Weber pizzastenen zo populair zijn onder BBQ liefhebbers. Hieronder staan enkele belangrijke redenen waarom ze een geweldige toevoeging zijn aan uw barbecue-uitrusting.
Bakken op hoge temperatuur
Een van de belangrijkste redenen waarom Weber pizzastenen zo populair zijn geworden, is hun vermogen om pizza te bakken op hoge temperaturen. Omdat de pizzasteen de warmte gelijkmatig verdeelt, kun je de temperatuur hoger zetten zonder te hoeven zorgen dat je pizza verbandt.
Duurzaam materiaal
Weber pizzastenen zijn gemaakt van cordieriet, een hoogwaardig materiaal dat bestand is tegen scheuren en breken, zelfs bij hoge temperaturen. Dit maakt de pizzasteen niet alleen robuust, maar ook duurzaam en gaat het lang mee.
Makkelijk te reinigen
Een ander groot voordeel van Weber pizzastenen is dat ze gemakkelijk schoon te maken zijn. Na gebruik hoef je alleen maar de steen af te vegen met een natte spons of doek.
Eindeloze variaties
Met Weber pizzastenen heb je eindeloze mogelijkheden om verschillende soorten pizza’s te maken. Experimenteer met nieuwe toppings en sauzen en verras je vrienden en familie met heerlijke pizza’s die je op de barbecue hebt bereid.
Hoe bereid je de Weber pizzasteen voor op gebruik?
Voordat je de pizzasteen gaat gebruiken, is het belangrijk om deze voor te bereiden. Hieronder staat een eenvoudige stapsgewijze handleiding om de Weber pizzasteen klaar te maken voor gebruik.
Stap 1: Verwarm de barbecue voor
Verwarm de barbecue voor op de gewenste temperatuur (meestal tussen de 200 en 250 graden Celsius). Plaats de Weber pizzasteen op het rooster en sluit de deksel. Laat de steen ongeveer 15 minuten opwarmen.
Stap 2: Bestrooi de pizzasteen met maïsmeel
Bestrooi vervolgens de pizzasteen met maïsmeel (of bloem) om te voorkomen dat de pizza blijft plakken en om het deeg knapperig te houden.
Stap 3: Plaats de pizza op de steen
Plaats nu de pizza op de pizzasteen met behulp van een pizzaschep. Sluit de deksel van de barbecue en laat de pizza bakken tot de korst mooi knapperig is.
Tips voor het bereiden van pizza op de Weber pizzasteen
Hieronder staan enkele belangrijke tips om de perfecte pizza te maken met de Weber pizzasteen.
Maak gebruik van de juiste temperatuur
Een van de belangrijkste tips voor het bereiden van pizza met de Weber pizzasteen is om de juiste temperatuur te gebruiken. Verhit de pizzasteen tot een temperatuur tussen de 200 en 250 graden Celsius. Dit zorgt voor een knapperige korst en smeltzachte kaas.
Gebruik dun uitgerolde pizzabodems
Gebruik dun uitgerolde pizzabodems, zodat de pizza beter gaar wordt en lekker knapperig blijft.
Experimenteer met verschillende toppings
Weber pizzastenen bieden eindeloze variaties, zorg ervoor dat je experimenteert met verschillende toppings om de smaak te veranderen en te ontdekken wat je lekker vindt.
Gebruikt een pizza-steen om pizza warm te houden
Gebruik een pizza-steen om de pizza warm te houden, zodat de pizza niet koud en sponzig wordt.
Conclusie
Weber pizzastenen zijn de perfecte keuze voor liefhebbers van pizza en barbecueën. Ze zorgen voor een heerlijke, knapperige korst en helpen om de warmte gelijkmatig te verdelen. Ze zijn gemaakt van duurzaam materiaal en zijn gemakkelijk schoon te maken. Met een Weber pizzasteen op je barbecue kun je genieten van de beste zelfgemaakte pizza.
Veelgestelde vragen
Wat is de beste manier om de Weber pizzasteen schoon te maken?
Na gebruik van de Weber pizzasteen kun je gemakkelijk reinigen met een natte spons of doek. Gebruik geen afwasmiddel, aangezien dit de kwaliteit van de steen kan aantasten.
Kun je Weber pizzastenen in de oven gebruiken?
Ja, je kunt Weber pizzastenen in de oven gebruiken maar zorg ervoor dat je kijkt voor de grootte voordat je het gebruikt in de oven.
Kan de Weber pizzasteen scheuren bij het gebruik van hogere temperaturen?
Weber pizzastenen zijn gemaakt van cordieriet, bestand tegen scheuren en breken, zelfs bij hoge temperaturen. Daarom zal de pizzasteen niet snel scheuren.
Kan ik Weber pizzastenen gebruiken op een kleine barbecue?
Ja, de Weber pizzasteen past op elke barbecue en heeft een diameter van 36,5 cm en is daarom geschikt voor elke barbecue.
Kan de Weber pizzasteen ook gebruikt worden om brood te bakken?
Ja, Weber pizzastenen kunnen ook worden gebruikt om brood te bakken. Het is hierbij wel belangrijk dat je het brood goed in de gaten houdt en controleert op de garing.
Bestel nu!
Bestel nu de Weber pizzasteen en geniet thuis van de lekkerste pizza’s rechtstreeks uit je eigen barbecue! De Weber pizzasteen is de perfecte toevoeging aan elke barbecue.