Als je graag kookt, dan weet je ook dat het voorbereidende werk veel tijd in beslag kan nemen. Het hakken van groenten en kruiden kan soms een welkome afwisseling zijn, maar het kan ook een karwei zijn waar je liever snel vanaf bent. Een hakmolen kan in dat geval een uitkomst bieden. Maar waar moet je op letten als je een hakmolen gaat kopen? En welke varianten zijn er eigenlijk allemaal op de markt? Wij hebben alles voor je op een rijtje gezet.
Wat is een hakmolen precies?
Een hakmolen is een handig keukenapparaat wat ervoor zorgt dat je razendsnel ingrediënten kunt hakken. Het apparaat bestaat uit een kom en een hakmes. Dankzij de messen zal het voedsel klein gesneden worden waardoor je minder tijd kwijt bent met het fijnsnijden van de ingrediënten.
Welke soorten hakmolens zijn er?
Er zijn twee typen hakmolens die je kunt kopen, namelijk de handmatige hakmolens en de elektrische varianten.
Handmatige hakmolens
De handmatige hakmolens zijn het meest eenvoudige type hakmolen. Het apparaat lijkt een beetje op een grote kom met een deksel waarin je het mes kunt plaatsen. Door handmatig (bijvoorbeeld door middel van een draaimechanisme) het mes te laten draaien, wordt het eten gehakt.
Elektrische hakmolens
De elektrische hakmolens werken op stroom en zijn daarom een stuk krachtiger dan de handmatige varianten. De hakmesjes worden bij de elektrische hakmolens aangedreven door een motor.
Waarop moet je letten bij het kopen van een hakmolen?
Als je wilt gaan koken met een hakmolen, dan is het belangrijk om te letten op de volgende aspecten:
Capaciteit van de kom
De grootte van de kom is belangrijk om op te letten. Zeker als je van plan bent om grote hoeveelheden voedsel in één keer te hakken, dan heb je een grotere kom nodig.
Vormgeving van de hakmolen
De vormgeving kan van belang zijn om de hakmolen gemakkelijk schoon te kunnen maken. Let daarom op of het apparaat makkelijk uit elkaar te halen is en of de afwasbaarheid gemakkelijk is.
Type mes
Er zijn verschillende soorten messen voor hakmolens, maar de meest voorkomende zijn het universele mes, het kruismes en het knoopmes. Let erop welk mes er bij de hakmolen zit en welk type mes jij graag gebruikt.
Veiligheid
Let erop dat de hakmolen veilig te gebruiken is. Let daarom op of er bijvoorbeeld een veiligheidssluiting op zit.
Hoe onderhoud je een hakmolen?
Het onderhoud van een hakmolen is belangrijk om lang te kunnen genieten van het apparaat.
Reinig de hakmolen na elk gebruik
Maak het apparaat na gebruik direct schoon. Hier voorkom je dat er etensresten achterblijven en het apparaat vettig wordt.
Mesjes slijpen
Zorg ervoor dat de mesjes scherp blijven voor het beste resultaat.
Bewaar het apparaat op een droge plek
Bewaar de hakmolen op een droge plek zodat je zeker weet dat er geen vocht bij het apparaat kan komen.
Voorbeelden van gerechten die gemaakt kunnen worden met een hakmolen
Er zijn een hoop gerechten die je kunt bereiden met behulp van een hakmolen. Hieronder een aantal voorbeelden:
– Salsa
– Guacamole
– Groentesalade
– Pesto
– Hummus
Conclusie
Een hakmolen is ideaal voor iedereen die graag kookt en snel gehakt eten op tafel wil zetten. Let bij de aankoop op de grootte van de kom, het type mes, de vormgeving en de veiligheid en hem goed schoon na elk gebruik.
Veelgestelde vragen
1. Is een hakmolen gemakkelijk schoon te maken?
Ja, een hakmolen is gemakkelijk schoon te maken. Het is belangrijk om het apparaat direct na gebruik schoon te maken.
2. Welke gerechten kan ik maken met een hakmolen?
Je kunt met een hakmolen diverse gerechten maken zoals salsa, guacamole, groentesalade, pesto en hummus.
3. Hoe bewaar ik een hakmolen?
Bewaar een hakmolen op een droge plek.
4. Welk type mes zit er standaard bij een hakmolen?
Er zijn verschillende soorten messen voor hakmolens, maar de meest voorkomende zijn het universele mes, het kruismes en het knoopmes.
5. Moet ik het mes van de hakmolen slijpen?
Ja, het is belangrijk om het mesje van de hakmolen scherp te houden voor het beste resultaat.