- Voorbereidingstijd: 15 minutes
- Kooktijd: 40 minutes
Quiche uit de airfryer
Een quiche is altijd lekker als gerechtje tussendoor maar ook bij de borrel een heerlijk hapje. Heb je geen zin om te koken, dan is deze quiche uit de airfryer een prima maaltijd. Serveer samen met een kopje soep en je voelt je snel voldaan.
Ingrediënten
- Bladerdeeg
- Spekjes
- Paprika
- Ui
- Eieren - 3
- Créme frâiche - 150 gram
- Zout en peper
- Paneermeel
- Geraspte kaas
Instructies
Quiche Lorraine met paprika
Ui en paprika in stukjes snijden. Doe spek, paprika en ui in een bakvorm en bak in de airfryer 6 minuten op 180 graden. Wel de airfryer even voorverwarmen. Créme frâiche mengen met eieren en op smaak brengen met peper, zout en eventueel andere kruiden.
De bakvorm bekleden met bladerdeeg. Enkele gaatjes in de bodem prikken en bedekken met paneermeel en een deel van de geraspte kaas. Deponeer het spekjesmengsel in de bakvorm en giet hier de eimassa over heen. Afstrooien met geraspte kaas en in 35 minuten gaar bakken in de airfryer op 165 graden